太らないための「３日の法則」
2011.01.03 *Mon
先にも、書いたけが、少し食べ過ぎたからと言っても、その瞬間に体脂肪が増えているわけではない。
２〜３日は、浮遊している状態だ。
だから、３日以内に余ったエネルギーを消費しておけばそんなに極端に太ることはないはず。
（ただし、限度があるのは確か。）
これが、３日の法則。
暴飲暴食、お酒を飲みすぎた後は、むくむ。全身むくむ。もったりと重たくなっている。
サロンでトリートメントをしていると、お客様が暴飲暴食やお酒を飲みすぎた時はすぐにわかる。
お客様は、ご自分の顔がむくんでいる事は認識できるが、全身がむくんでいることはなかなか認識できていない。
私から見ると（触ると）二の腕、ウエスト、腰回りが完全にだぶついて、厚みが増しているのがわかる。
以前、藤原紀香さんが、雑誌だったかご自身の書籍の中だったかで「もともとむくみやすい体質だが、若い頃よりも、前日に食べたものが、ボディラインに響くようになってきた。特に、パスタ等の炭水化物を食べ過ぎた翌日は腰のあたりがプヨプヨしているのがはっきりわかる。」というような事を書いておられた。さすが、プロだ。
そう。太り始める最初の段階では、まず「むくみ」となって体にあらわれる。
むくみが、３日たっても４日たっても戻らなかったら要注意だ。
さて、その３日の法則。なにをしようか。
やはり、一番手っ取り早く、効率的なのは「ウォーキング」といったところだろうか。
脂肪が燃焼するのには「酸素」が必要で、体に多くの酸素を取り入れることができる「有酸素運動」というのが欠かせないからだ。それには、ウォーキング、ジョギング、自転車などの運動が最適なのだ。
その中で、誰でもが、簡単に、今すぐ始められるものは、やはり「ウォーキング」だ。
「ウォーキングかぁ・・・体にイイとはわかってもいてもねぇ・・・」というあなた。
歩くことが、単に痩せるための運動と思ってはいけない。
手術をしたことがある方はお分かりかと思うが、最近は手術の翌日には、もうトイレ歩行が始まる。
私も、チョコレートのう腫で、開腹手術をした時驚いた。「昨日、切腹（笑）したばかりなのにぃい？？？」って。
まず、お腹を切ると身動きができない。婦人科の手術だったので、おへその下の腹筋を横に切ったのだ。
腹筋は縦に走っているので、横に切ったら機能しない。傷が痛いのはもちろんだが、お腹のどこにもちからが入らず、寝返りも打てないし、脚も動かせない。腕と首と顔だけ。それでも、ベットの淵につかまってやっとの思いで上半身を起こし、痛みと闘いながらそろそろと体勢を変えやっと立ち上がる。立ち上がっても上体を起こすことができず、腰曲りみたいな恰好で歩く。はじめは5〜10歩がやっとの状態。
それを、1日に何度も繰り返し、1週間くらいで病院の周りを1周できるくらいに。（通常は1周5分くらいのところを15分くらいかけて。）
2週間くらいで15分かかるところを10分くらいで歩けるようになり、腰もずいぶん伸びていた。
退院後も、毎日毎日、少しずつ少しずつ・・・15分から20分へ。20分から30分へという具合に。
この時点では、とにかく、足を前に出して、足首、ひざ、股関節のつながり、可動性を意識。
傷の痛みが減ってきてからは、腹筋を回復させなくてはならなかったので、歩き方を変えていきました。
�，�へその少し下、丹田（たんでん）と呼ばれている場所を意識します。
��丹田を（もしくは下腹部）を内側にしまって、さらに肋骨の中に引きあげるようなイメージをもちます。
その状態を保ちながら歩く。歩道のラインがある場合、ライン上をはみ出さないように歩く。
簡単なようですが、腹筋が衰えていると非常にグラグラしてバランスがとれない。
これができるようになったら、�´△鵬辰─�肩と肩甲骨を下ろし、首を長く保つ。
これで、全体的なバランスを取っていった。
本当に、このウォーキングのおかげで、復帰後「手術前より元気そう」とお言葉をいただくことができました。
病巣を取ったことも関係しているとは思いますが、今回は体の回復、免疫機能はウォーキングでかなり高めることができると確信、足がうす紫色になるほど目立っていた毛細血管も、むくみも相当なくなり、以前はいていたパンツがゆるゆるになるというおまけ付き。
この時、感じたのは、ランナーズハイならぬ、ウォーキングハイが存在すること。
歩き始めて15分〜20分くらいで「気持ちイイ！！」「もっと歩きたい！！」という感覚になります。
そして、いろいろと調べているうちに医学博士 佐藤富雄先生の著書「愛されてお金持ちになる魔法のカラダ」愛されてお金持ちになる魔法のカラダ (王様文庫)という本を見つけた。 （アマゾン検索）愛されてお金持ちになる魔法のカラダ (王様文庫)
この本によると「歩き始めてから15分〜20分程度で脳の中にベータエンドルフィンというホルモン物質が出る」と。
このホルモン物質は気分が良くなる作用があるそう。（まさに！ウォーキングハイ！）
「ウォーキングを初めて1週間くらいで、レプチンという満腹中枢を刺激するホルモンが分泌される。
セロトニンというイライラや不安、うつ気分を追い払うホルモンも分泌される。
消費カロリーが増え、脂肪が減りやすくなる。体温、睡眠などの生体リズムが整う。」
他にも、心と体にとっていいことがたくさんあると書いてあった。
佐藤先生によると「空腹時に1時間から2時間のウォーキング」がよいとのこと。
でも、最初から無理をするよりは、私のように本当に少ない時間から徐々に長くしていくのもいいのでは？
ちなみに、現在、私は普段は1日20〜30分のウォーキングをしている。
休みの日は1時間くらい歩くようにしていますが、歩いてみて「今日はコンディションがよくないな」と思うときは早めに切り上げたりすることもある。
ひとりで黙々とするのは苦手。
目に見える何かかがないとやる気が続かない方には、企業が提供しているサービスを利用して見るのもいい。
タニタ → 「からだカルテ」自動でデータを記録できるネット対応の体組成計や歩数計などに、健康管理のWEBサイトと食事や運動の専門家による健康指導がセットになったサービス。
ＮＴＴｄｏｃｏｍｏ→ 「ｉ Ｂｏｄｙｍｏ」ケータイを持って歩くだけで、毎日の歩数を記録できる。ウォーキングやジョギングで走ったルートやペースなどを測定して、結果を確認することができる。その他、体力チェックでは画面と動作が連動し、スクワットなどの回数や時間なども測定することができる。食事入力を行うことで栄養バランスや食べた分のカロリーがチェックができ、栄養バランスに最適なメニューや専門家のアドバイスなどが受取れるサービス。
ａｕ → 「ａｕ Ｓｍａｒｔ Ｓｐｏｒｔｓ」
ランニングやウォーキングのコースや消費カロリーなどを確認できる「Run&Walkアプリ」とケータイとPCが連動。
「Karada Manager」では、食事、カロリー、体重、生理日の記録などが可能。料理レシピ、健康診断機能もあり。
記録をつけていくことで、目に見える成果を実感できる。
ウォーキングは、いつでも、誰にでも、お金をかけることなく出来る美容、健康法。
まずは、1週間！！試す価値あり！
２〜３日は、浮遊している状態だ。
だから、３日以内に余ったエネルギーを消費しておけばそんなに極端に太ることはないはず。
（ただし、限度があるのは確か。）
これが、３日の法則。
暴飲暴食、お酒を飲みすぎた後は、むくむ。全身むくむ。もったりと重たくなっている。
サロンでトリートメントをしていると、お客様が暴飲暴食やお酒を飲みすぎた時はすぐにわかる。
お客様は、ご自分の顔がむくんでいる事は認識できるが、全身がむくんでいることはなかなか認識できていない。
私から見ると（触ると）二の腕、ウエスト、腰回りが完全にだぶついて、厚みが増しているのがわかる。
以前、藤原紀香さんが、雑誌だったかご自身の書籍の中だったかで「もともとむくみやすい体質だが、若い頃よりも、前日に食べたものが、ボディラインに響くようになってきた。特に、パスタ等の炭水化物を食べ過ぎた翌日は腰のあたりがプヨプヨしているのがはっきりわかる。」というような事を書いておられた。さすが、プロだ。
そう。太り始める最初の段階では、まず「むくみ」となって体にあらわれる。
むくみが、３日たっても４日たっても戻らなかったら要注意だ。
さて、その３日の法則。なにをしようか。
やはり、一番手っ取り早く、効率的なのは「ウォーキング」といったところだろうか。
脂肪が燃焼するのには「酸素」が必要で、体に多くの酸素を取り入れることができる「有酸素運動」というのが欠かせないからだ。それには、ウォーキング、ジョギング、自転車などの運動が最適なのだ。
その中で、誰でもが、簡単に、今すぐ始められるものは、やはり「ウォーキング」だ。
「ウォーキングかぁ・・・体にイイとはわかってもいてもねぇ・・・」というあなた。
歩くことが、単に痩せるための運動と思ってはいけない。
手術をしたことがある方はお分かりかと思うが、最近は手術の翌日には、もうトイレ歩行が始まる。
私も、チョコレートのう腫で、開腹手術をした時驚いた。「昨日、切腹（笑）したばかりなのにぃい？？？」って。
まず、お腹を切ると身動きができない。婦人科の手術だったので、おへその下の腹筋を横に切ったのだ。
腹筋は縦に走っているので、横に切ったら機能しない。傷が痛いのはもちろんだが、お腹のどこにもちからが入らず、寝返りも打てないし、脚も動かせない。腕と首と顔だけ。それでも、ベットの淵につかまってやっとの思いで上半身を起こし、痛みと闘いながらそろそろと体勢を変えやっと立ち上がる。立ち上がっても上体を起こすことができず、腰曲りみたいな恰好で歩く。はじめは5〜10歩がやっとの状態。
それを、1日に何度も繰り返し、1週間くらいで病院の周りを1周できるくらいに。（通常は1周5分くらいのところを15分くらいかけて。）
2週間くらいで15分かかるところを10分くらいで歩けるようになり、腰もずいぶん伸びていた。
退院後も、毎日毎日、少しずつ少しずつ・・・15分から20分へ。20分から30分へという具合に。
この時点では、とにかく、足を前に出して、足首、ひざ、股関節のつながり、可動性を意識。
傷の痛みが減ってきてからは、腹筋を回復させなくてはならなかったので、歩き方を変えていきました。
�，�へその少し下、丹田（たんでん）と呼ばれている場所を意識します。
��丹田を（もしくは下腹部）を内側にしまって、さらに肋骨の中に引きあげるようなイメージをもちます。
その状態を保ちながら歩く。歩道のラインがある場合、ライン上をはみ出さないように歩く。
簡単なようですが、腹筋が衰えていると非常にグラグラしてバランスがとれない。
これができるようになったら、�´△鵬辰─�肩と肩甲骨を下ろし、首を長く保つ。
これで、全体的なバランスを取っていった。
本当に、このウォーキングのおかげで、復帰後「手術前より元気そう」とお言葉をいただくことができました。
病巣を取ったことも関係しているとは思いますが、今回は体の回復、免疫機能はウォーキングでかなり高めることができると確信、足がうす紫色になるほど目立っていた毛細血管も、むくみも相当なくなり、以前はいていたパンツがゆるゆるになるというおまけ付き。
この時、感じたのは、ランナーズハイならぬ、ウォーキングハイが存在すること。
歩き始めて15分〜20分くらいで「気持ちイイ！！」「もっと歩きたい！！」という感覚になります。
そして、いろいろと調べているうちに医学博士 佐藤富雄先生の著書「愛されてお金持ちになる魔法のカラダ」愛されてお金持ちになる魔法のカラダ (王様文庫)という本を見つけた。 （アマゾン検索）愛されてお金持ちになる魔法のカラダ (王様文庫)
この本によると「歩き始めてから15分〜20分程度で脳の中にベータエンドルフィンというホルモン物質が出る」と。
このホルモン物質は気分が良くなる作用があるそう。（まさに！ウォーキングハイ！）
「ウォーキングを初めて1週間くらいで、レプチンという満腹中枢を刺激するホルモンが分泌される。
セロトニンというイライラや不安、うつ気分を追い払うホルモンも分泌される。
消費カロリーが増え、脂肪が減りやすくなる。体温、睡眠などの生体リズムが整う。」
他にも、心と体にとっていいことがたくさんあると書いてあった。
佐藤先生によると「空腹時に1時間から2時間のウォーキング」がよいとのこと。
でも、最初から無理をするよりは、私のように本当に少ない時間から徐々に長くしていくのもいいのでは？
ちなみに、現在、私は普段は1日20〜30分のウォーキングをしている。
休みの日は1時間くらい歩くようにしていますが、歩いてみて「今日はコンディションがよくないな」と思うときは早めに切り上げたりすることもある。
ひとりで黙々とするのは苦手。
目に見える何かかがないとやる気が続かない方には、企業が提供しているサービスを利用して見るのもいい。
タニタ → 「からだカルテ」自動でデータを記録できるネット対応の体組成計や歩数計などに、健康管理のWEBサイトと食事や運動の専門家による健康指導がセットになったサービス。
ＮＴＴｄｏｃｏｍｏ→ 「ｉ Ｂｏｄｙｍｏ」ケータイを持って歩くだけで、毎日の歩数を記録できる。ウォーキングやジョギングで走ったルートやペースなどを測定して、結果を確認することができる。その他、体力チェックでは画面と動作が連動し、スクワットなどの回数や時間なども測定することができる。食事入力を行うことで栄養バランスや食べた分のカロリーがチェックができ、栄養バランスに最適なメニューや専門家のアドバイスなどが受取れるサービス。
ａｕ → 「ａｕ Ｓｍａｒｔ Ｓｐｏｒｔｓ」
ランニングやウォーキングのコースや消費カロリーなどを確認できる「Run&Walkアプリ」とケータイとPCが連動。
「Karada Manager」では、食事、カロリー、体重、生理日の記録などが可能。料理レシピ、健康診断機能もあり。
記録をつけていくことで、目に見える成果を実感できる。
ウォーキングは、いつでも、誰にでも、お金をかけることなく出来る美容、健康法。
まずは、1週間！！試す価値あり！
日本のファスティング粥
2011.01.03 *Mon
プチ断食の後は、いきなりガッツリした食事をすると、胃腸がビックリしてしまう。
それに、せっかく毒素を抜き始めた体に、またドンドコと毒素を追加するのもいかがなものかと。
少し、早いがせっかくのお正月。
日本の伝統に従い、「七草粥」で断食を明けるのもいい。
厄払いと健康を祈りつつ、1年の無病息災を願って１月７日に春の七草を使って作る七草粥。
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、仏ノ座、スズナ、スズシロ、と言われています。
面白い話では、七草の日は初めて爪を切る日と言われ、セリなどを浸した水に指を入れてから爪を切れば、一年の間爪の病からのがれると言われている。また、年末年始に、食べ過ぎ、飲みすぎをした胃腸を優しくいたわる習慣でもあるよう。
最近では、七草について詳しく知らなくても、手軽に楽しめる七草セットがスーパーで手に入る。
●ごきょう……吐き気、痰、解熱 ●すずな……消化促進、しもやけ、そばかす ●すずしろ……胃健、咳き止め、神経痛
●せり……消化を助ける ●なずな……視力、五臓に効果 ●はこべら……歯ぐき、排尿に良い ●ほとめのざ……歯痛の問題に
あらためて、七草の効用を眺めてみると、本当に暴飲暴食の後に効果がありそうなものばかりだ。
少々の塩、お醤油を少し足しても。さっぱりとして、ほっとする味。玄米が大丈夫な方は、できれば玄米で頂こう。
それに、せっかく毒素を抜き始めた体に、またドンドコと毒素を追加するのもいかがなものかと。
少し、早いがせっかくのお正月。
日本の伝統に従い、「七草粥」で断食を明けるのもいい。
厄払いと健康を祈りつつ、1年の無病息災を願って１月７日に春の七草を使って作る七草粥。
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、仏ノ座、スズナ、スズシロ、と言われています。
面白い話では、七草の日は初めて爪を切る日と言われ、セリなどを浸した水に指を入れてから爪を切れば、一年の間爪の病からのがれると言われている。また、年末年始に、食べ過ぎ、飲みすぎをした胃腸を優しくいたわる習慣でもあるよう。
最近では、七草について詳しく知らなくても、手軽に楽しめる七草セットがスーパーで手に入る。
●ごきょう……吐き気、痰、解熱 ●すずな……消化促進、しもやけ、そばかす ●すずしろ……胃健、咳き止め、神経痛
●せり……消化を助ける ●なずな……視力、五臓に効果 ●はこべら……歯ぐき、排尿に良い ●ほとめのざ……歯痛の問題に
あらためて、七草の効用を眺めてみると、本当に暴飲暴食の後に効果がありそうなものばかりだ。
少々の塩、お醤油を少し足しても。さっぱりとして、ほっとする味。玄米が大丈夫な方は、できれば玄米で頂こう。
まずは、出す。
2011.01.03 *Mon
もっとも、デトックス作用を促す方法は「ファスティング(断食)」です。
体に食べ物を入れずに内臓を休ませ、未消化物をなくし、排泄を促してくれます。
消化器系を休ませることで、消化酵素を使わずに代謝酵素（新陳代謝を促し、エネルギーを作る酵素）が活発に働いてくれるようになります。
ちなみに、英語のbreakfastという言葉は「ファスティングを破り、はじめて摂る食事＝朝食」からきているとか。
だからって、いきなり本格的なファスティングはむずかしい。
そこで、2日間でできる「プチファスティング」にチャレンジしてみませんか？
ファスティング中の注意事項
・長時間入浴しない ・激しい運動はしない
・早めに就寝する ・お酒、タバコをやめる
好転反応
・頭痛、冷え、吹き出物など体から毒素を排泄しようとしてさまざまな反応がおこる場合があります。
※ 病気、体調のすぐれない方、妊娠中、授乳中、薬を飲んでいる方、高齢者の方などは専門医にご相談ください。
1日目
朝、昼、夜ともにデトックスジュース、または酵素ジュースを飲みます。
2日目朝はジュース、昼 水分の多い果物、、スープなどの流動食 夜 スープ、おかゆなどの軽めの食事にします。
消化力を高めるファスティングジュースをご紹介します。
1日目の朝に↓
☆胃腸お助け！消化力アップスムージー☆
材料（約２カップ）
リンゴ・・・・・・・・・1個
キャベツ・・・・・・・1枚
大根・・・・・・・・・1ｃｍ
水・・・・・・・・・・１カップ
お好みでメープルシロップ 小さじ1
作り方
リンゴ、キャベツ、大根をざく切りにする。
すべての材料をミキサーにかける。
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
＜りんご＞
アダムとイヴのお話でも有名。その起源はおよそ８０００年前、人類が食べた最古の果物と言われています。
カリウム、カルシウム、鉄、食物繊維、ビタミンＣ、リンゴ酸、クエン酸等の有機酸を含み、栄養価が高いので、欧米では昔から「１日1個のリンゴは医者を遠ざける」と言われてきました。日本でも、風邪の時にりんごをすりおろして食べたりしています。
高血圧予防、コレステロール降下、便秘改善、疲労回復、虫歯予防、発育促進、抗酸化作用、老化防止など、万能果物と言われています。
リンゴに含まれるペクチンは、ゆるいお腹も、硬いお腹も調整してくれるので胃腸の弱い人は積極的に食べたい。飲みすぎて胃の調子が悪い、胃の粘膜が痛んでいる場合、胃壁粘膜を修復してくれる「クエン酸」も豊富。
＜キャベツ＞
キャベツには、胃炎や潰瘍の回復に効果があるとされているビタミンUが豊富に含まれています。キャベジンとも呼ばれている水溶性ビタミン様物質のこで、あの有名な胃薬「キャベジン」の主成分でもあります。
深夜までテレビ、インターネット三昧などの不規則な生活は胃酸過多になりやすい。胃酸過多とは、胃液に含まれている塩酸の酸度が異常に高い状態のことで、これによって胃部の圧迫感や胸やけ、げっぷなどの症状が。胃酸を押えてくれるのは、メチルチオニン。胃酸の分泌を抑え、粘液の新陳代謝を活発にし、荒れた胃壁を治します。ビタミンC、アミノ酸、カルシウム、カロテンも豊富。
＜大根＞
大根には、ビタミンCと胸やけや胃もたれを予防する消化酵素ジアスターゼが豊富。
それ以降は、空腹感を抑えてくれる甘みのあるスムージーがお勧め↓
☆リンゴと人参の抗酸化力アップ！医者いらず、美肌スムージー☆
材料（約２カップ）
リンゴ・・・・・・・・1/2個
にんじん・・・・・・・1/2本
水・・・・・・・・・・１カップ
作り方
リンゴとにんじんをざく切りにする。
すべての材料をミキサーにかける。
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
＜にんじん＞
にんじんといえば、「カロテン」というほど有名。皮膚、髪、爪や粘膜などを健康に保ち、目の機能を維持。免疫力を高め、ガン、心臓病、動脈硬化などにいいと言われています。カリウム、カルシウムも豊富で、ビタミンＣも含まれています。
※にんじんには、アスコルビナーゼというビタミンＣを壊す酵素が含まれているので、熱を加えたり、酢やレモン汁などを使うといい。
：：：：：：：：：：：：：：：：：
市販の酵素ジュースを使用する方法
材料
ミネラルウォーター 2リットル
酵素ジュース 1本
お勧めの酵素ジュースはこちらへ→野草野菜発酵原液ユアラーゼ
作り方
2リットルのペットボトルに、酵素ジュース500ｍｌを入れます。
1日目 酵素ジュースを1日かけて飲みます。
おなかが空くように感じる場合は、酵素ジュースを濃くします。
2日目 ファスティングの翌日はいきなり重たい食事をすることは避けましょう。
朝 酵素ジュース おなかが空いているときはフルーツジュースを飲む。
昼、夜 野菜ジュース、スープなどの流動食。
体に食べ物を入れずに内臓を休ませ、未消化物をなくし、排泄を促してくれます。
消化器系を休ませることで、消化酵素を使わずに代謝酵素（新陳代謝を促し、エネルギーを作る酵素）が活発に働いてくれるようになります。
ちなみに、英語のbreakfastという言葉は「ファスティングを破り、はじめて摂る食事＝朝食」からきているとか。
だからって、いきなり本格的なファスティングはむずかしい。
そこで、2日間でできる「プチファスティング」にチャレンジしてみませんか？
ファスティング中の注意事項
・長時間入浴しない ・激しい運動はしない
・早めに就寝する ・お酒、タバコをやめる
好転反応
・頭痛、冷え、吹き出物など体から毒素を排泄しようとしてさまざまな反応がおこる場合があります。
※ 病気、体調のすぐれない方、妊娠中、授乳中、薬を飲んでいる方、高齢者の方などは専門医にご相談ください。
1日目
朝、昼、夜ともにデトックスジュース、または酵素ジュースを飲みます。
2日目朝はジュース、昼 水分の多い果物、、スープなどの流動食 夜 スープ、おかゆなどの軽めの食事にします。
消化力を高めるファスティングジュースをご紹介します。
1日目の朝に↓
☆胃腸お助け！消化力アップスムージー☆
材料（約２カップ）
リンゴ・・・・・・・・・1個
キャベツ・・・・・・・1枚
大根・・・・・・・・・1ｃｍ
水・・・・・・・・・・１カップ
お好みでメープルシロップ 小さじ1
作り方
リンゴ、キャベツ、大根をざく切りにする。
すべての材料をミキサーにかける。
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
＜りんご＞
アダムとイヴのお話でも有名。その起源はおよそ８０００年前、人類が食べた最古の果物と言われています。
カリウム、カルシウム、鉄、食物繊維、ビタミンＣ、リンゴ酸、クエン酸等の有機酸を含み、栄養価が高いので、欧米では昔から「１日1個のリンゴは医者を遠ざける」と言われてきました。日本でも、風邪の時にりんごをすりおろして食べたりしています。
高血圧予防、コレステロール降下、便秘改善、疲労回復、虫歯予防、発育促進、抗酸化作用、老化防止など、万能果物と言われています。
リンゴに含まれるペクチンは、ゆるいお腹も、硬いお腹も調整してくれるので胃腸の弱い人は積極的に食べたい。飲みすぎて胃の調子が悪い、胃の粘膜が痛んでいる場合、胃壁粘膜を修復してくれる「クエン酸」も豊富。
＜キャベツ＞
キャベツには、胃炎や潰瘍の回復に効果があるとされているビタミンUが豊富に含まれています。キャベジンとも呼ばれている水溶性ビタミン様物質のこで、あの有名な胃薬「キャベジン」の主成分でもあります。
深夜までテレビ、インターネット三昧などの不規則な生活は胃酸過多になりやすい。胃酸過多とは、胃液に含まれている塩酸の酸度が異常に高い状態のことで、これによって胃部の圧迫感や胸やけ、げっぷなどの症状が。胃酸を押えてくれるのは、メチルチオニン。胃酸の分泌を抑え、粘液の新陳代謝を活発にし、荒れた胃壁を治します。ビタミンC、アミノ酸、カルシウム、カロテンも豊富。
＜大根＞
大根には、ビタミンCと胸やけや胃もたれを予防する消化酵素ジアスターゼが豊富。
それ以降は、空腹感を抑えてくれる甘みのあるスムージーがお勧め↓
☆リンゴと人参の抗酸化力アップ！医者いらず、美肌スムージー☆
材料（約２カップ）
リンゴ・・・・・・・・1/2個
にんじん・・・・・・・1/2本
水・・・・・・・・・・１カップ
作り方
リンゴとにんじんをざく切りにする。
すべての材料をミキサーにかける。
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＜にんじん＞
にんじんといえば、「カロテン」というほど有名。皮膚、髪、爪や粘膜などを健康に保ち、目の機能を維持。免疫力を高め、ガン、心臓病、動脈硬化などにいいと言われています。カリウム、カルシウムも豊富で、ビタミンＣも含まれています。
※にんじんには、アスコルビナーゼというビタミンＣを壊す酵素が含まれているので、熱を加えたり、酢やレモン汁などを使うといい。
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市販の酵素ジュースを使用する方法
材料
ミネラルウォーター 2リットル
酵素ジュース 1本
お勧めの酵素ジュースはこちらへ→野草野菜発酵原液ユアラーゼ
作り方
2リットルのペットボトルに、酵素ジュース500ｍｌを入れます。
1日目 酵素ジュースを1日かけて飲みます。
おなかが空くように感じる場合は、酵素ジュースを濃くします。
2日目 ファスティングの翌日はいきなり重たい食事をすることは避けましょう。
朝 酵素ジュース おなかが空いているときはフルーツジュースを飲む。
昼、夜 野菜ジュース、スープなどの流動食。
３日が勝負！
2011.01.02 *Sun
年末年始の暴飲暴食、運動不足、姿勢の崩れをそろそろ立て直さないとまずいことになる。
まずは、食べ過ぎ、飲みすぎで疲れている内臓を休ませ、体に溜まった毒素をデトックス。
年末年始のごちそうは、炭水化物やタンパク質類が多く、人によっては、飲酒量が増えることも。
ここで問題。
炭水化物、動物性タンパク質、お野菜、フルーツ、お酒、それぞれ消化にかかる時間はどのくらいか？
正解は・・・・
フルーツ・・・20分前後、 野菜（生）・・・１時間前後、炭水化物・・・８時間前後、動物性タンパク質・・・１０時間前後と言われています。炭水化物と動物性タンパク質、凝縮食品（米、パン、卵、乳製品など）の組み合わせでは、ときには、７２時間（３日間）も胃腸にとどまり、便として排出されるまでには５日〜１週間かかることもあるそう。
そんなこととは、つゆしらず毎日毎日・・・
ドカドカと胃腸に食べ物を送り込み、消化器官をいじめている私たち。
おなかいっぱいごちそうを食べると横になりたくなったり、眠くなるのは体が消化作業に莫大なエネルギーを費やすため。
成人の平均的な食事の消化に必要なエネルギーは約１６００キロカロリー。
これは、フルマラソンで消費するエネルギーに匹敵する。
たくさん食べて英気を養っているように思えても、実は疲れさせていたというのが現実。
里帰り、来客などでお菓子やジュース、テレビを見ながらスナック菓子をポリポリ。
それは、忙しい毎日を過ごす私達にとって至福の時間。
でも・・・そろそろ、調整をはじめないと「白砂糖中毒症」に。
白いお砂糖（精製されたお砂糖）は、脳の化学反応に強烈なインパクトを与えて、常用癖を引き起こす。
（その性質は、大変問題になっている覚せい剤と非常によく似ているとのこと）
砂糖を大量に摂ると、精神のバランスを保つのに大切な役割をするビタミンB１、カルシウムが大量に奪われ、イライラしやすくなったり、キレやすくなります。
また、栄養やミネラルの失われてしまった白砂糖を分解し、エネルギーに変えるためのエネルギーを大量に消費します。
缶コーヒーやコーラを２缶飲むと、白血球細胞の活動効率は５時間にもわたって９２％も低下し、免疫力が著しく低下するそう。
そんな、こんなで暴飲暴食の続いた年末年始で、私たちの体にはたくさんの老廃物が蓄積されていることは間違いない。
老廃物が残留し続けていると、むくみ、体重の増加、肌荒れ、生理痛、イライラ、だるさ、冷え症、さまざまな病気を引き起こす「毒血症」に。
正月太りは、３日までなら取り戻せる。
体に取り込まれたエネルギーが使われずにいると、脂肪細胞に変化する。
ただ、この時点では、まだ、完全に体脂肪となっているわけではなく、いつでもエネルギー源に変化できるように浮遊している。
だいたい、２〜３日使われなかった場合、体脂肪として蓄積されていくのだ。
ターニングポイントは、明日。
まずは、食べ過ぎ、飲みすぎで疲れている内臓を休ませ、体に溜まった毒素をデトックス。
年末年始のごちそうは、炭水化物やタンパク質類が多く、人によっては、飲酒量が増えることも。
ここで問題。
炭水化物、動物性タンパク質、お野菜、フルーツ、お酒、それぞれ消化にかかる時間はどのくらいか？
正解は・・・・
フルーツ・・・20分前後、 野菜（生）・・・１時間前後、炭水化物・・・８時間前後、動物性タンパク質・・・１０時間前後と言われています。炭水化物と動物性タンパク質、凝縮食品（米、パン、卵、乳製品など）の組み合わせでは、ときには、７２時間（３日間）も胃腸にとどまり、便として排出されるまでには５日〜１週間かかることもあるそう。
そんなこととは、つゆしらず毎日毎日・・・
ドカドカと胃腸に食べ物を送り込み、消化器官をいじめている私たち。
おなかいっぱいごちそうを食べると横になりたくなったり、眠くなるのは体が消化作業に莫大なエネルギーを費やすため。
成人の平均的な食事の消化に必要なエネルギーは約１６００キロカロリー。
これは、フルマラソンで消費するエネルギーに匹敵する。
たくさん食べて英気を養っているように思えても、実は疲れさせていたというのが現実。
里帰り、来客などでお菓子やジュース、テレビを見ながらスナック菓子をポリポリ。
それは、忙しい毎日を過ごす私達にとって至福の時間。
でも・・・そろそろ、調整をはじめないと「白砂糖中毒症」に。
白いお砂糖（精製されたお砂糖）は、脳の化学反応に強烈なインパクトを与えて、常用癖を引き起こす。
（その性質は、大変問題になっている覚せい剤と非常によく似ているとのこと）
砂糖を大量に摂ると、精神のバランスを保つのに大切な役割をするビタミンB１、カルシウムが大量に奪われ、イライラしやすくなったり、キレやすくなります。
また、栄養やミネラルの失われてしまった白砂糖を分解し、エネルギーに変えるためのエネルギーを大量に消費します。
缶コーヒーやコーラを２缶飲むと、白血球細胞の活動効率は５時間にもわたって９２％も低下し、免疫力が著しく低下するそう。
そんな、こんなで暴飲暴食の続いた年末年始で、私たちの体にはたくさんの老廃物が蓄積されていることは間違いない。
老廃物が残留し続けていると、むくみ、体重の増加、肌荒れ、生理痛、イライラ、だるさ、冷え症、さまざまな病気を引き起こす「毒血症」に。
正月太りは、３日までなら取り戻せる。
体に取り込まれたエネルギーが使われずにいると、脂肪細胞に変化する。
ただ、この時点では、まだ、完全に体脂肪となっているわけではなく、いつでもエネルギー源に変化できるように浮遊している。
だいたい、２〜３日使われなかった場合、体脂肪として蓄積されていくのだ。
ターニングポイントは、明日。
インナーエステダイアリー
2011.01.01 *Sat
インナーエステダイアリーをつけてみる。
毎日、記録する内容は以下の通り。
朝、夜 ２回体重を測る。
ただし、体重の増減で一喜一憂しないこと。
この記録は、どんな生活、食事をしたら体重に増減が起こるのかを観察するため。
事務的に、ただただ、ひたすら記録すること。
排便、排尿回数を記録する。
排便 → 回数と状態
たとえば、◎（スッキリ快調）〇（まぁまぁ出た）△（出たけどかたい）
▲（少ししか出ない）×（まったく出ない）とか。
出来る限り食事内容を記録する。
水分量を記録する
お水、麦茶 合計 ｍｌ ハーブティー 合計 ｍｌ その他の飲料 合計 ｍｌ
体調の記録
その日の体調、体調の変化、基礎体温、生理周期の記録など。
自分の体のバイオリズムをつかむために、気になる事を記録していく。
食事記録ノート、日記、ブログ、デジカメ、なんでもいいので、あとで何度も見直せるものに記入します。
こちらも、はじめのうちは、ただただ、ひたすら記録。
そのほか、気なったことならなんでも。
天気が悪いと気分が悪いとか、おしゃべりした日は、お菓子を食べなかったとか、あなた自身に、どんな癖や習慣があるのかを発見することに役立ちます。
あなたが無意識にしている行動を、いったん意識化することで、必要のない思い込みや行動を正していくことができます。
思い込み、癖、習慣を手放すことで、新しく習慣づけたいこと、行動をインプットしていきます。
はじめは、面倒くさいと思ったり、忘れてしまったりすることがあるかもしれない。
もし、そのようなことがあっても、気に病む必要はありません。
ましてや、「私って、何やってもだめなよね〜」とか「こんなので続けられるのかしら？？」なんて心配することも、まったく必要なし。
また、書き始めればいいだけのこと。
新しい習慣をつくるのは、なかなか大変なこと。
新しい習慣が、無意識の習慣になるまで何度でも続けることが大切なのです。
私にはできないと思わないでください。
今まで聞いたことがないことだらけなので脳が反射的に拒否しているだけ。
それから、できなかったらどうしようとか、続かなかったらどうしようとか心配しないでください。
できることから始めてみること。
問題がある場合は、別のやり方を試してみる。
そうして、あなたオリジナルのセルフケアを創造しよう。
完璧にすることはない。
あなたが実践しやすいものを選ぶこと。
あなたが、続けられることが重要なのだ。
毎日、記録する内容は以下の通り。
朝、夜 ２回体重を測る。
ただし、体重の増減で一喜一憂しないこと。
この記録は、どんな生活、食事をしたら体重に増減が起こるのかを観察するため。
事務的に、ただただ、ひたすら記録すること。
排便、排尿回数を記録する。
排便 → 回数と状態
たとえば、◎（スッキリ快調）〇（まぁまぁ出た）△（出たけどかたい）
▲（少ししか出ない）×（まったく出ない）とか。
出来る限り食事内容を記録する。
水分量を記録する
お水、麦茶 合計 ｍｌ ハーブティー 合計 ｍｌ その他の飲料 合計 ｍｌ
体調の記録
その日の体調、体調の変化、基礎体温、生理周期の記録など。
自分の体のバイオリズムをつかむために、気になる事を記録していく。
食事記録ノート、日記、ブログ、デジカメ、なんでもいいので、あとで何度も見直せるものに記入します。
こちらも、はじめのうちは、ただただ、ひたすら記録。
そのほか、気なったことならなんでも。
天気が悪いと気分が悪いとか、おしゃべりした日は、お菓子を食べなかったとか、あなた自身に、どんな癖や習慣があるのかを発見することに役立ちます。
あなたが無意識にしている行動を、いったん意識化することで、必要のない思い込みや行動を正していくことができます。
思い込み、癖、習慣を手放すことで、新しく習慣づけたいこと、行動をインプットしていきます。
はじめは、面倒くさいと思ったり、忘れてしまったりすることがあるかもしれない。
もし、そのようなことがあっても、気に病む必要はありません。
ましてや、「私って、何やってもだめなよね〜」とか「こんなので続けられるのかしら？？」なんて心配することも、まったく必要なし。
また、書き始めればいいだけのこと。
新しい習慣をつくるのは、なかなか大変なこと。
新しい習慣が、無意識の習慣になるまで何度でも続けることが大切なのです。
私にはできないと思わないでください。
今まで聞いたことがないことだらけなので脳が反射的に拒否しているだけ。
それから、できなかったらどうしようとか、続かなかったらどうしようとか心配しないでください。
できることから始めてみること。
問題がある場合は、別のやり方を試してみる。
そうして、あなたオリジナルのセルフケアを創造しよう。
完璧にすることはない。
あなたが実践しやすいものを選ぶこと。
あなたが、続けられることが重要なのだ。
